飲料禮品如何打響市場話語權(quán)?如何在“飲料送禮市場”中找到品牌的立足點(diǎn)為品牌建立話語權(quán),就必須先挖掘飲料送禮消費(fèi)人群的消費(fèi)行為、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)場合等要素,從而找到消費(fèi)者真正的消費(fèi)需求。再將需求最終轉(zhuǎn)化成為一句打動(dòng)人心的話語。
造就攻心話語。可以從兩個(gè)方面入手,從正面理性訴求出發(fā)尋找產(chǎn)品的購買理由以及送禮對象,從側(cè)面感性訴求關(guān)聯(lián)好的文化及強(qiáng)勢形象。
一個(gè)好的購買理由。洞悉消費(fèi)者心理是挖掘購買理由的必要條件。特別對于飲料產(chǎn)品,往往好的購買理由,不能是強(qiáng)烈的功能訴求。消費(fèi)者心里難以接受飲料產(chǎn)品強(qiáng)烈的功能性(功能飲料除外),如怕上火、經(jīng)常用腦。一個(gè)是問題,一個(gè)是狀態(tài),強(qiáng)調(diào)的就是消費(fèi)心理,可以針對送禮對象。購買者不一定是使用者,送禮消費(fèi)更是如此,購買者非使用者。所以,針對送禮對象的訴求很重要。面對競爭格局,搶占特定人群是一種有效的方式,如送長輩,黃金酒。
關(guān)聯(lián)好的文化。利用品牌名直接與文化關(guān)聯(lián)是十分重要的。如“喝王老吉,過吉祥年”,通過“吉”字,有效地結(jié)合中國文化,輸出價(jià)值。一些品牌沒有在品牌名上找到出路,但是也不能捏字造句,而應(yīng)從其他方面入手。
打造強(qiáng)勢形象。用一個(gè)強(qiáng)勢的形象來代表品牌,給消費(fèi)者情感上的聯(lián)想是十分恰當(dāng)?shù)!爸袊鴽霾,和其正”、“海爾,中國造”等,都從“中國”角度為產(chǎn)品樹立了強(qiáng)勢的形象。當(dāng)然,和其正由于品牌的落實(shí)難以契合“中國”形象。
必須意識到,沒有理性訴求提供給消費(fèi)者的購買理由,只有情感訴求,并不能成功建立品牌,在競爭中,終將被其他競爭對手?jǐn)D出去。只有消費(fèi)者明確產(chǎn)品的購買理由契合自身需求,品牌才能在競爭中突圍。而情感訴求在品牌打造過程中,可為品牌潤色,活化品牌,二者相輔相成,為品牌成功建立話語權(quán)。
建立一個(gè)易識別的視覺形象。產(chǎn)品必須建立一個(gè)容易被識別的視覺形象,這樣才能更容易被消費(fèi)者記憶。一個(gè)易識別的視覺形象可以有幾個(gè)方向:一、獨(dú)特的色彩;二、獨(dú)特的造型;三、獨(dú)特的圖案。
在送禮市場,由于中國人偏好紅色,所以紅色包裝的產(chǎn)品給自己增添了更多的促銷優(yōu)勢。其他色彩包裝的產(chǎn)品卻不存在這種優(yōu)勢,例如百事“敢為中國紅”。為中國人驕傲的“紅”一次的促銷方式,實(shí)質(zhì)就是一種思維方式。
找到適合的品項(xiàng)。除了一句話攻心及一個(gè)易識別的視覺形象,還要有一個(gè)適合的品項(xiàng)。飲料市場經(jīng)過多年的發(fā)展,三種消費(fèi)形式已有了各自突出的品項(xiàng)。即飲消費(fèi)通常以瓶裝產(chǎn)品為主,由于瓶裝產(chǎn)品的旋蓋設(shè)計(jì)既方便攜帶保存又滿足了即飲行為;場合消費(fèi)又可以分為家庭消費(fèi)及特殊場合消費(fèi),場合消費(fèi)對分享裝、盒裝的消費(fèi)行為更加明顯,特殊場合如酒店、餐飲等,罐(聽)裝產(chǎn)品在這些場合找到了銷售突破口,由于渠道的封閉性,爭奪戰(zhàn)尤為嚴(yán)重;送禮市場,盒裝及罐裝產(chǎn)品的優(yōu)勢相對明顯,而瓶裝產(chǎn)品存在明顯的不足。
運(yùn)營執(zhí)行力考驗(yàn)企業(yè)。當(dāng)然,為品牌建立話語權(quán),產(chǎn)品是最核心的問題。明確了產(chǎn)品的戰(zhàn)略方向,4P中其他的方面,如價(jià)格、渠道、推廣也要跟著做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
價(jià)格上,應(yīng)定位于行業(yè)環(huán)境下消費(fèi)者接受的價(jià)格帶及根據(jù)送禮對象偏向的價(jià)格帶。比如現(xiàn)在的消費(fèi)心理是從送禮對象出發(fā),飲料的送禮對象通常為走親訪友、針對領(lǐng)導(dǎo)送禮,消費(fèi)者通常追求檔次,親友送禮更追求價(jià)值。一箱飲料在100元以下價(jià)格,滿足了普通人親朋送禮接受的價(jià)格額度。
渠道上,方便消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為、利于產(chǎn)品到達(dá)送禮消費(fèi)終端的渠道結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等。如社區(qū)附近的店鋪、眾多流通小店,都滿足了消費(fèi)者購買后直接送禮的方便性。
推廣上,做到有節(jié)點(diǎn)有節(jié)奏地布局市場推廣活動(dòng)。同時(shí),形成一套符合企業(yè)自身的、與競爭對手具備獨(dú)特性的推廣活動(dòng)是必要的。
這些重要的戰(zhàn)略配稱都考驗(yàn)著企業(yè)的運(yùn)營執(zhí)行能力。事無巨細(xì),在節(jié)點(diǎn)前對經(jīng)銷商進(jìn)行壓貨,用以控制經(jīng)銷商的資金,從而打擊競爭對手的戰(zhàn)術(shù)動(dòng)作,也是至關(guān)重要的。
沒有權(quán)利說話的品牌不是好品牌,有權(quán)利說話而